来自《耶鲁大学开放课程：有关食物的心理学、生物学和政治学 第11集 第11集》

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  and improving the wider environment;
  改善环境的同时
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  it also respects the highest standards of
  也必须考虑到动物健康
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  animal health and welfare
  与动物福利的最高标准
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  compatible with the production of affordable food
  能与食物产量相协调
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  for all sectors of society.
  并且食物价格能够为社会各层所接受
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  There's a lot built into that well, affordable food,
  这里涵盖了很多东西 比如合理的价格
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  animal welfare, environmental friendliness, and then finally:
  动物福利 环境友好 最后是
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  supports rural economies and diversity of rural culture,
  支持农村经济以及丰富农村文化
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  in particular through an emphasis on local products
  尤其是通过对本地产品的重视
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  that keep food miles to a minimum.
  将食物里程控制到最低
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  The whole idea about rural economies and rural cultures
  这些有关农村经济和文化
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  is very interesting.
  的想法很有趣