来自《耶鲁大学开放课程：有关食物的心理学、生物学和政治学 第23集 第23集》

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  of global advances of these sorts of things?
  这些问题的全球性进步
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  Once in a while in the U.S.,
  在美国
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  the global action will affect what we do,
  全球性的行为有时会对我们有影响
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  but not enough, but sometimes it does happen.
  虽然影响不大 但也是偶尔会有的
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  This would be a top-down approach.
  这个就是由上而下的方法
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  An example of that would be menu labeling,
  菜单标签就是个很好的例子
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  which is a very prominent issue out there now,
  现在这也是个很突出的问题
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  as we've talked about in class a number of times.
  我们也都在之前的课上讲过了
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  Putting calories or other nutrition information
  在饭店的菜单上 菜单板上
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  on menus at restaurants,
  或者是快餐店的免下车窗口上
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  or on menu boards,
  写明食物的热量
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  and the drive in windows at fast food restaurants--
  或者其他营养成分